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Les bienfaits de consommer du thé

Contrairement à certaines idées reçues, il ne suffit pas de mettre du thé vert dans de l'eau chaude pour profiter de tous ses bienfaits.


Le thé est la première boisson consommée au monde après l’eau. Il se boit chaque jour environ 1 200 milliards de tasses de thé par an ou 36 000 tasses chaque seconde dans le monde. Il existe aussi près de 3 000 variétés de thés à travers le monde - verts, noirs, semi-fermentés, blancs, fumés, parfumés mais ils proviennent tous de la même plante, Camélia Sinensis.
Parmi tous les thés, c’est le thé vert qui est le plus réputé. Il apporte beaucoup de bienfaits car il n’a subi aucune transformation et garde donc ainsi toutes les vertus de la plante.
L'engouement que l'on constate depuis quelques années pour le thé vert est vraiment extraordinaire. Le thé vert est un remède naturel connu depuis des siècles, mais aujourd'hui, il est de plus en plus utilisé contre les nombreuses maladies liées au mode de vie moderne telles que la dépression, les troubles du métabolisme, le surpoids, les rhumatismes, le vieillissement cutané, l'excès de cholestérol, les maladies cardio-vasculaires, l'artériosclérose, l’arthrite, les cancers etc. Le thé vert stimule le corps et l'esprit et augmente la capacité de concentration. En interne et en externe, le thé vert peut vraiment améliorer la qualité de votre vie: Il fait partie d'un style de vie sain qui vous garde en forme et en bonne santé
La préparation d'une infusion de thé vert ne s'improvise pas. Le mode de préparation optimal est le résultat de millénaires de pratiques chez les peuples d'Asie et en particulier la Chine. L'achat du thé vert n'est pas non plus anodin car le thé vert peut facilement être amer.

 

L'utilisation du thé vert ou du thé noir

 

Mettre 1 à 2 cuillères à café dans un bol. Verser l'eau frémissante sur les plantes. Laisser infuser pendant 5 minutes. Il est possible d'ajouter une cuillère à café de miel ou de jus de citron pour améliorer le goût..

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