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L’acérola est un fruit originaire d’Amérique tropicale et est surnommé cerise des Antilles. Elle possède un goût acidulé, est riche en vitamine C naturelle et contient des bioflavonoïdes, du fer, du calcium et du phosphore.
Le jus d'Acérola est aussi commun et populaire au Brésil que le jus d'Orange en Europe. A l’origine, c’est le fruit frais qui était utilisé en tant que remède naturel afin de soulager certaines formes de diarrhée, de dysenterie et de troubles hépatiques. En Amérique du Nord et en Europe, l'usage de l'Acérola est dû principalement à sa forte teneur en vitamine C qui est considérée comme un antioxydant puissant. L’acérola contient 30 fois plus de vitamine C que l’orange
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Antioxydante : L'Acérola contient des flavonoïdes et des anthocyanines reconnus comme de puissants antioxydants qui contribuent à diminuer les méfaits des radicaux libres, molécules très réactives, responsables du vieillissement cellulaire.
Stimulante : L’Acérola s’avère très efficace pour aider l’organisme à lutter contre les baisses d’énergie, les refroidissements et les maux de l’hiver. En stimulant les défenses naturelles de l’organisme, elle aide à combattre les microbes et virus.
Tonique : Sa composition est excellente pour redonner vitalité aux organismes affaiblis. Elle contribue à revitaliser et à apaiser les états de fatigue nerveuse, de stress et de surmenage.
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