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Ail semoule 100g

Reference - EPI-AIL-100
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L'ail semoule est un ingrédient indispensable à la cuisine, il exhale un parfum aisément reconnaissable qui rehausse à merveille les plats, farces, sauces... Salière de 100g

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  • Ail (semoule)

L'ail, qui signifie brûlant en celte, est employé depuis des millénaires pour son parfum inégalable.  L'Ail semoule Ruedesplantes est l'indispensable aromate de votre placard pour apporter du goût à tous vos plats !  Sa force et son caractère réhaussent à merveille les viandes, poissons, farces, légumes et sauces.

L'Ail semoule Ducros est l'indispensable aromate de votre placard pour apporter du goût à tous vos plats ! - See more at: http://www.ducros.fr/produits/poivres-herbes-epices/herbes/ail/ail-semoule.aspx#sthash.vDMCJMna.dpuf
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L'ail, qui signifie brûlant en celte, est employé depuis des millénaires pour son parfum inégalable. - See more at: http://www.ducros.fr/produits/poivres-herbes-epices/herbes/ail/ail-semoule.aspx#sthash.vDMCJMna.dpuf
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Sa force et son caractère rehaussent à merveille les viandes, poissons, farces, légumes et sauces.  Un incontournable de la cuisine provençale qui parfume tous les plats à base de tomates, les sauces et les salades.
C’est le principal ingrédient de l’Aïoli provençal. On le retrouve dans de nombreuses préparations comme le gaspacho andalou, le pistou, le beurre d’ail, les persillades, le cassoulet de Castelnaudary ou encore pour piquer un gigot.
 
A savoir : l’ail semoule ou déshydraté est beaucoup plus fort que l’ail frais ou séché. Eviter les cuissons trop élevée, son goût peut devenir désagréable.
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L'ail semoule est un ingrédient indispensable à la cuisine, à toutes les cuisines, il exhale un parfum aisément reconnaissable, idéal pour les pommes de terre, les carottes, le beurre, les sauces, les salades, le pistou, la tapenade, l'aïoli, le pesto italien...

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