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Origine de la cetones de framboise habitat et culture

Cétones de framboise - habitat et culture - glossaire


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Origine de la cétones de framboise, habitat et culture

La framboise est le fruit provenant du framboisier. Elle est originaire des zones montagneuses d’Europe occidentale. C’est seulement au XIX siècle qu’elle est  consommée en France. On la cultive en Europe, aux Etats-Unis et en Asie. Sa culture nécessite plusieurs interventions, une taille ainsi qu’un éclaircissement régulier. Ce fruit est obtenu par la  transformation de la quarantaine de minuscules carpelles d'une seule et même fleur. La face externe du fruit est recouverte de poils microscopiques, ce qui confère à la framboise son aspect velouté. Elle possède également une saveur parfumée et délicieuse.

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