Murier japonais
Le murier blanc, est un arbre originaire de Chine et maintenant utilisé comme plante ornementale dans le monde entier. Il est cultivé depuis plus de 5000 ans pour ses feuilles, aliment traditionnel du ver à soie.
Ses feuilles contiennent une substance d'intérêt santé et appelée DNJ, pour Deoxynomycin.
Fenugrec
Petite plante herbacée annuelle de 20 à 50cm de haut. Il pousse dans les champs, rocailles, garrigues des régions méditerranéennes jusqu'à 1000m d'altitude. C'est une plante commune dans toutes les régions chaudes et tempérées d'Europe et d'Asie du sud-ouest. Elle est abondamment cultivée en Inde et en Chine.
Les graines de cette plante contiennent une substance d'intérêt santé appelée 4-hydroxy-isoleucine.
Eucalyptus
Originaire d'Australie, le genre eucalyptus possède plus de 500 espèces allant du simple arbuste à de très grands arbres. Plusieurs espèces arborescentes sont depuis longtemps cultivées dans le bassin méditerranéen et dans toutes les régions subtropicales, tant en Orient qu'en Occident.
Gymnema
Le gymnema est une plante grimpante ligneuse originaire des forêts tropicales de l’Inde. Elle est aujourd’hui cultivée un peu partout sous les tropiques, notamment en Afrique.
En médecine ayurvédique, le gymnéma est utilisé depuis des millénaires comme aduvant (produit qui améliore l'efficacité des médicaments) dans le traitement du diabète et de l’obésité.
Le principe actif du gymnéma est l’acide gymnémique. Il permet de couper à toute envie de sucré en agissant sur les récepteurs du sucre situés au niveau de la langue. Par conséquent, les neurones gustatifs ne seront pas stimulés, bloquant la sensation de plaisir provoqué par le sucre. Ainsi, vous consommerez moins d’aliments sucrés, permettant un réel contrôle de votre poids.
Olivier
L'Olivier est cultivé dans les régions au climat méditerranéen. Il pousse dans des sols secs et rocailleux dans plus de 30 pays des 5 continents.
Chrome
Le chrome est un oligo-élément essentiel à la santé humaine.
Il facilite l'action de l'insuline, dont l'objectif est de diminuer le taux de sucre dans le sang.
