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» » Les nutriments des végétaux
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Récapitulatif des nutriments sur notre santé

 

Protéines

Glucide

Lipide

Vitamine A

100% de protéines complètes en bonne quantité :

Spiruline, pistache, noix de cajou, graine de chia, sarrasin ou encore le quinoa

Combinaison céréales + légumineuses sur 24h

Céréales : blé, quinoa, seigle, sarrasin...

Légumineuse : lentille, pois, haricot rouge

 

Pomme de terre

Fruits

Huiles végétales :  huiles de colza, noix, soja, olive

Oléagineux : noix, noisette, amande, graine de tournesol, graine de sésame

Margarine

Avocat

Carotte, patate douce

Fruits jaunes, oranges et rouges : goji, carotte, potiron, courge, poivron, mangue, melon

 

Verdurres : Pissenlit, persil, cerfeuil, épinard, fenouil, ciboulette

    

Vitamine B

Vitamine C

Vitamine D

Vitamine E

Algues

Oléagineux

Céréales complètes

Légumes secs

Levure de bière

germe de blé

Fruits : Argousier, églantier, goyave, baie de goji, cassis, fraise, papaye, orange

 

Verdures : ortie, persil, kale, brocoli

Radis noir

Lumière du soleil sur la peau pendant 10 à 15 min

 

Auto Sun : complément alimentaire (complexe de plantes)

Huiles végétales : Argousier, soja, tournesol, germe de blé

Margarine

Oléagineux : graines de chanvre, tournesol, amande, noisette

Algues : spiruline

    

Calcium

Magnésium

Fer

Vitamine B12

Algues

Oléagineux : sésame, graine de chia, lin, amande, chanvre

Verdures : ortie, pissenlit et épinard

Eaux minérales

 

Complément alimentaire Osteos renforcé

Algues

Ortie

Germe de blé

 

Céréales complètes

Pourpier

Chocolat noir

Banane

Algues

Ortie, persil, levure de bière, cacao

 

Céréales complètes

 

Légumineuse

Fruits secs

Mélasse

Détection de carence :

dosage acide méthylmalonique et homocystéine

Gélules de vitamines B

 

 

 

Produits enrichis

    

Zinc

Oméga 3

Vitamine K

Cuivre, cobalt

Oléagineux

Ortie

Algues

Céréales complètes

Légumes secs

Germe de blé

Cacao

Huiles végétales :

colza, lin, soja, noix

Algues

Oléagineux : Lin, graine de chia, chanvre, sésame

Mâche

Pourpier

germe de blé

Verdures : persil, kale, pissenlit, coriandre, épinard, laitue Algues Huile de soja

Levure de bière

Ortie

Oléagineux

Céréales complètes

Légumineuses

Algues

 

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