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Miels

Le miel est une substance naturellement sucrée produite par les abeilles à partir du nectar des fleur ou du miellat de pucerons. Elles récoltent et entreposent ces substances dans les alvéoles de la ruche après régurgitations successives d'une abeille à une autre. Le liquide obtenu sera séché par les abeilles dans la ruche avant d'être récolté par l’homme. Le miel d'acacia contient plus de fructose qu'un miel provenant d'autre plante, lui conférant sa fluidité.

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