Moringa - habitat et culture - glossaire

Origine du moringa, habitat et culture

Le moringa est une plante originaire d’Inde qui appartient à la famile des Moringaceae. Elle est cultivée dans diverses régions tropicales et sub-tropicales du globe.

Les feuilles du moringa sont consommées en tant que denrées alimentaires classiques mais on notera également leur utilisation dans la médecine traditionnelle Indienne. 

Les feuilles sont notamment utilisées dans les compléments alimentaires du fait de leur composition nutritionnelle: vitamines, minéraux, antioxydants ainsi que certains acides aminés essentiels.