Une question ? au +33 (0) 241 961 465
0
Curcuma racine coupée 100 g
Zoom
photo non contractuelle

Les produits

Curcuma racine coupée 100 g

Reference - T-TCUR-100
Note moyenne : 4 avis
Avec cet article gagnez 5 Points
8,91€

► Curcuma racine coupée
► Le curcuma dégage alors un arôme poivré et frais
► Un goût est légèrement piquant, amer et astringent.

Quantité 
+
-
tarif livraison 4,80€ et gratuit à partir de 60€
Garantie :   Garantie : 14 jours
Bénéficiez d’un tarif dégréssif en fonction de la quantité commandée :
À partir de
Prix unitaire
3 Articles
8,64€
5 Articles
8,46€
Partager :
Description
Notes et avis

Composition

  • 100% curcuma racine (coupée)

Histoire du curcuma

Le curcuma, turmeric en anglais et haldi en langue hindi,nous a été rapporté d'Asie par Marco Polo. Lors de ses voyages en Chine, il remarqua cette épice qu'il décrivit comme « un fruit ressemblant au safran »  Avec ses belles fleurs violettes ou blanches et ses longues feuilles pointues et brillantes, le curcuma peut atteindre une hauteur de un mètre. Il pousse   à profusion sous les climats tropicaux et l’Inde en est le plus gros producteur et exportateur au monde. D’autres pays en cultivent. La France, dans les Alpes-Maritimes, a fait des essais de culture du curcuma en 2011 via la chambre d’agriculture.

 

C'est son rhizome (racine protubérante) qui, une fois lavé, gratté, bouilli, séché et brossé, donne cette poudre naturelle d'un jaune intense et caractéristique. Le curcuma dégage alors un arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Son goût est légèrement piquant, amer et astringent.

 

 

Informations complémentaires

 

Conditionnement

Sachet de 100g

 

Conseil d'utilisation

Vous pouvez verser 150ml d'eau chaude sur une cuillère à café (1,3g) de rhizome et laisser infuser pendant 10 à 15 minutes. Boire une à deux tasses par jour

 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Curcuma racine coupée 100 g (4 avis)

-
Livraison conforme à la demande, mais il n'y a pas
assez d'informations sur le produit et son... (Lire la suite)
-
J'avais opté pour ce site suite à la photo montrant une racine de curcuma afin d'en extraire le ju... (Lire la suite)
-
Aucune remarque négative : tout est ok
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut
Ce site utilise des cookies destinés à optimiser votre expérience sur ce site et à vous proposer des offres correspondant à vos centres d’intérêt. En naviguant sur ce site, vous consentez à l’utilisation de ces cookies.
J’ai compris