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Épices et aromates

Epicerie : Epices et aromates

 

Les épices sont dérivés du monde végétal, ils sont (majoritairement) exotiques et proviennent des pays lointains. On peut finalement considérer en tant que épices, le safran, le poivre, le piment, le paprika, le gingembre poudre, le curcuma, le clou de girofle, les baies de genièvre… Les aromates sont des plantes aromatiques ou fortes en goût (ou également des fruits). Ils donnent du gout à votre cuisine. Voici des exemples aromates : ail, oignon, thym, laurier, céleri, (citron, orange). Les aromates, tel que le nom le précise, servent à aromatiser. Découvrez notre liste d’épices et aromates pour donner du gout à votre cuisine et faire des plats comme les grands chefs !

 

Vue :
► Ortie bio est riche en fer et en vitamines A et C
► Sachet de 150g
Ortie bio 150g
Produit en stock
8,00
► Ortie bio est riche en fer et en vitamines A et C
► Salière de 50g
Ortie bio salière 50g
Produit en stock
5,00
► Délicieuse et intense, charnue et de belle qualité la Vanille de Madagascar
► Gousses de vanille Bourbon
► 12 à 14cm
Gousses de vanille bourbon (10 gousses)
Produit en stock
30,00
► Délicieuse et intense, charnue et de belle qualité la Vanille de Madagascar
► Gousse de vanille Bourbon
► 12 à 14cm
Gousse de vanille bourbon
Produit en stock
3,10
La cardamome est une épice souvent utilisés en pâtisserie - sachet de 100g
Cardamome semences 100g
Produit en stock
9,84
Coriandre (Coriandrum sativum) semence sachet de 100g
Coriandre semence 100g
En stock Expédition sous 3 jours
3,00
Coriandre (Coriandrum sativum) semence sachet de 1kg
Coriandre semence 1kg
15,00
► Le curcuma est l'épice essentielle du curry
► Arôme discret est poivré, boisé et légèrement amer.
► Son principal intérêt étant la couleur qu'il donne aux plats
► Salière de 100g
Curcuma moulu salière 100g
coup_de_coeurpicto-1487329658
Produit en stock
4,50
Poudre de cardamome en 100g
Poudre de cardamome bio 100g
logo_bio_complement_alimentairepicto-1487329565
Produit en stock
11,99
Poudre de cardamome en 200g
Poudre de cardamome bio 200g
logo_bio_complement_alimentairepicto-1487329565
Produit en stock
26,05
Les graines de Lin Ruedesplantes s'intègrent facilement dans votre alimentation quotidienne pour enrichir de multiples recettes (crudités, pains, gâteaux énergétiques...)
Graine de lin 100g
Produit en stock
1,86
Les graines de Lin Ruedesplantes s'intègrent facilement dans votre alimentation quotidienne pour enrichir de multiples recettes (crudités, pains, gâteaux...)mais aussi en bouillotte.
Graine de lin 1 kilo
Produit en stock
10,34
Ce mélange de plantes aromatiques bien connu est utilisé très largement dans la cuisine traditionnelle et moderne. pot de 100 g
Herbes de Provence 100g
Produit en stock
5,91
Le mélange de 5 baies est idéal pour assaisonner plats et assiettes ou décorer viandes et poissons. Salière de 80 g
Mélange de 5 Baies 80 g
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5,99
Poivre noir Pot de 50 g
Poivre noir 50 g
Produit en stock
7,75
Poivre noir Pot de 100 g
Poivre noir 100 g
Produit en stock
13,33
Poivre vert Pot de 50 g
Poivre vert 50 g
Produit en stock
7,75
Poivre vert Pot de 100 g
Poivre vert 100 g
Produit en stock
13,33
Gingembre poudre. Sachet de 500g
Gingembre poudre 500 g
Produit en stock
29,90
L'ail semoule est un ingrédient indispensable à la cuisine, il exhale un parfum aisément reconnaissable qui rehausse à merveille les plats, farces, sauces... Salière de 100g
Ail semoule 100g
Produit en stock
2,69
Le cumin a un arôme puissant et chaud, légèrement anisé et citronné. Originaire du bassin Méditerranéen, le cumin s'est imposé dans toutes les cuisines du monde. Salière de 100 g
Cumin moulu 100 g
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4,13
Gingembre poudre. Sachet de 100g
Gingembre poudre 100 g
Produit en stock
6,50
Thym feuille poudre disponible en pot de 100 g
Thym feuille poudre 100 g
Produit en stock
4,44
Nombre de produits : 23
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