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Origine du pépins de pamplemousse habitat et culture

Pépins de pamplemousse - habitat et culture - glossaire


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Origine du pépins de pamplemousse, habitat et culture

Le pamplemousse dit « vrai » (Citrus maxima) est un fruit à saveur acide, divisés en sections juteuses, contenant des pépins et recouverts d’une épaisse écorce de couleur jaune à verdâtre. Il est plus gros que le pamplemousse que l’on connait et peut avoir une forme piriforme.

Apparu pour la première fois en Asie du Sud-Est (Malaisie, Indonésie), le pamplemoussier est cultivé depuis plus de quatre mille ans pour son fruit. Importé à la Barbade au XVIIe siècle, il est à l’origine du pamplemousse présent sur nos étales, par hybridation naturelle avec l’oranger.