Définition de la phytothérapie

La phytothérapie est l’utilisation des plantes pour soigner les maladies. Quand on parle des plantes ,il s’agit des végétaux tels qu’ils sont dans la nature mais aussi tels qu’on peut les préparer. Ces plantes peuvent être utilisées de façon externe (pommade, baume, huiles…) et interne (infusions, décoctions, gélules…).

Historique de la phytothérapie

Les plantes, les fruits, les racines et autres substances naturelles ont toujours été connues pour leurs propriétés nutritives, mais aussi pour leurs vertus curatives.

Le premier texte sur la médecine par les plantes a été gravé sur des plaques d’argile par les Sumériens, environ 3000 ans avant JC.

En 1600 avant JC, un papyrus traitait des diverses pathologies et la façon de les soigner par les plantes. 700 préparations y figuraient.

Les Romains nous ont apporté les connaissances médicales des peuples envahis au préalable, principalement les Grecs. Ceux-ci avaient déjà répertorié des centaines de plantes et noté leurs usages médicaux. DISCORIDE écrit son traité qui servira de référence.

A l’époque des croisades, les européens adoptent les connaissances botaniques accumulées par les Infidèles. Les moines pratiquaient déjà l’art du jardin médicinal.

Au 13^ème siècle le métier d’herboriste est réglementé.

En 1478 l’herbier de DISCORIDE est imprimé.

Au 18^ème siècle, le botaniste suédois  LINNE recense les classifications des végétaux.

L’apothicaire, ancêtre de notre pharmacien d’officine, jouait un rôle de conseiller et de distributeur de plante médicinales. Il fabriquait aussi tous les médicaments. Ayant plusieurs magasins, l’apothicaire préférait la vie de la ville, et déléguait ses pouvoirs à ses apprentis qui allaient s’installer sous sa haute autorité. Ces apprentis, futurs herboristes, étaient une sorte de second réalisant les prescriptions de son maître.

Les buts de la PHYTOTHERAPIE

L’art de se soigner par les plantes est la plus ancienne médecine du monde. Aujourd’hui, les recherches modernes viennent confirmer par la voie de l’analyse le bien-fondé des méthodes ancestrales. Il est urgent de redécouvrir une méthode de soin efficace réunissant les traditions avec la modernité des recherches les plus fondamentales. Retrouvez plus d'informations sur la phytothérapie avec le site wikipedia.

Les modes d’action des plantes médicinales

1-      Soulager un symptôme précis : chaque plante a une propriété spécifique (plantes antispasmodiques, plantes diurétiques, plantes calmantes…)

2-      Propriétés de drainages : le drainage est la propriété principale de la phytothérapie, il consiste à stimuler les organes chargés d’épurer l’organisme. On pourra donc drainer les reins ( prêle, bouleau, pissenlit…), le foie ( chardon marie, radis noir…), la peau (bardane, pensée sauvage…), les poumons (eucalyptus…), le pancréas ( fumeterre…), les intestins ( mauve camomille…).

3-      Propriétés de restructuration : de nombreuses plantes sont riches en oligo-éléments, les végétaux sont une source de vitamines et d’enzymes.

Liste des plantes que l'on utilise en phytothérapie

A

• Abricotier, Prunus armeniaca

• Absinthe, Artemisia absinthium, les feuilles et sommités fleuries. Antiseptique

• Acacia, Robinia pseudoacacia

• Acacia glauque, Leucaena glauca

• Acajou à pommes ou Anacardier, Anacardium occidentale

• Acalyphe ou Ortie de l’Inde, Acalypha indica,

• Acanthe molle, Acanthus mollis

• Acérola, Malpighia punicifolia, le fruit

• Ache de montagne, Levisticum officinale

• Ache des marais, Apium graveolens, la plante entière

• Achillée millefeuille, Achillea millefolium, la sommité fleurie

• Achillée musquée, Achillea moschata

• Achillée naine, Achillea nana

• Achillée sternutatoire, Achillea ptarmica, le rhizome

• Aconit féroce, Aconitum ferox

• Aconit napel, sous-espèce type de Aconitum napellus

• Aconit tue-loup, Aconitum lycoctonum subsp. vulparia

• Acore vrai, Acorus calamus aromaticus, le rhizome

• Actée à grappe, Actaea racemosa, Cimicifuga racemosa

• Actinomyces blanc, Actinomyces albus

• Actinomyces gris, Actinomyces griseus

• Adonis printanier, Adonis vernalis

• Agaric blanc, Agaricus laricis

• Agaric champêtre, Agaricus campester

• Agave rigide, Agave rigida

• Agripaume cardiaque, Leonurus cardiaca, les feuilles et les fleurs

• Agrostide blanche, Agrostis alba

• Agrostis commun ou Agrostide vulgaire, Agrostis vulgaris

• Aigremoine eupatoire, Agrimonia eupatoria. Astringent

• Ail, Allium sativum, le bulbe. Antiseptique

• Ail des ours, Allium ursinum, les bulbes et les parties aériennes

• Ail douteux, Allium fallax

• Ail de la Sainte-Victoire ou Ail victoriale, Allium victorialis

• Ailante glanduleux, Ailanthus glandulosa

• Airelle, myrtille commune (Vaccinium myrtillus. Antiseptique, astringent

• Airelle rouge, Vaccinium vitis-idaea. Astringent

• Alchémille des Alpes, Alchemilla alpina

• Alchémille commune, Alchemilla vulgaris, la plante entière. Astringent

• Aletris farineux, Aletris farinosa

• Alfalfa, Medicago sativa, le suc des feuilles

• Algues, le thalle

• Alkékenge, Physalis alkekengi, les baies

• Alliaire officinale ou Herbe à ail, Alliaria officinalis

• Aloe vera

• Aloès du Cap, Aloe ferox

• Amandier commun, Amygdalus communis, le bourgeon, l’écorce de racine

• Amanite citrine, Amanita citrina

• Amanite bulbeuse, Amanita bulbosa

• Amanite phalloïde, Amanita phalloides

• Amanite tue-mouches, Amanita muscaria

• Amanite vineuse, Amanita rubescens

• Amarante de la Jamaïque, Amaranthus spinosus

• Amarylide, Amaryllis equestris

• Ambrette, Hibiscus abelmoschus

• Ambroisie à feuilles d’armoise ou Ambroisie élevée ou Grande herbe à poux, Ambrosia artemisiifolia

• Ammi visnage ou Herbe-aux-cure-dents, Ammi visnaga

• Anacarde oriental ou Noix de marquage, Semecarpus anacardium (en) 4

• Anacardier ou Acajou à pommes, Anacardium occidentale

• Ananas, Ananassa comosus, la tige et le fruit

• Ananas, Ananassa sativa

• Ancolie commune, Aquilegia vulgaris

• Andromède en arbre, Oxydendrum arboreum

• Anémone des montagnes, Pulsatilla montana

• Anémone pulsatille, Pulsatilla vulgaris, le rhizome

• Anémone sylvie, Anemone nemorosa

• Anémone fausse renoncule, Anemone ranunculoides

• Aneth odorant ou Fenouil bâtard, Anethum graveolens

• Angélique officinale, Angelica archangelica, la racine

• Angélique des Pyrénées, Angelica pyrenaea

• Angélique sauvage, Angelica anomala, Angelica sinensis radix

• Angélique des bois, Angelica sylvestris

• Angusture vraie, Angustura vera, Cusparia febrifuga, Galipea cusparia, Galipea febrifuga, Galipea officinalis

• Anis étoilé ou Badiane chinoise, Illicium anisatum, Illicium verum

• Anis vert, Pimpinella anisum, les graines

• Anthyllide vulnéraire, Anthyllis vulneraria

• Arabette des Cévennes, Arabis cebennensis

• Aralia à grappes, Aralia racemosa

• Arbousier, Arbutus unedo, les feuilles l’écorce et les fruits

• Arbousier d’Amérique, Symphoricarpus racemosus

• Arbousier de Candie, Arbutus andrachne

• Arbre à perruques, Rhus cotinus

• Arbre à suif, Myrica cerifera

• Arbre de Judée, Cercis siliquastrum

• Arbre de neige, Chionanthus virginica

• Argémone du Mexique, Argemone mexicana

• Argousier, Hippophae rhamnoides

• Aristoloche clématite, Aristolochia clematitis, Aristolochia infesta, les feuilles et les souches

• Aristoloche à feuilles rondes, Aristolochia rotunda

• Armoise commune, Artemisia vulgaris, Artemisia selengensis, les feuilles les racines, les sommités fleuries.

• Arnique ou Arnica, Arnica montana, les racines, les fleurs et les feuilles

• Artichaut, Cynara scolymus, les feuilles et le fruit

• Arum des Antilles, Arum seguinum, Caladium seguinum, Diefenbachia seguine

• Arum tacheté, Arum maculatum, Arum vulgare

• Asaret d’Europe, Asarum europaeum

• Asaret commune, Asarum officinale

• Asaret du Canada, Asarum canadense

• Asclépiade tubéreuse, Asclepias tuberosa

• Ase fétide, Ferula assa-foetida, Scorodosma foetidum

• Asiminier trilobé, Asimina triloba, Annona triloba

• Asoka, Jonesia asoca

• Asperge, Asparagus officinalis

• Aspérule odorante, Asperula odoranta, ou Gaillet odorant, Galium odoratum la plante entière

• Aspérule à l’esquinancie, Asperula cynanchica

• Asphodèle blanc, Asphodelus albus

• Assacou, Hura crepitans, Hura brasiliensis, la semence desséchée

• Aster âcre, Aster acris

• Astragale à gomme adragante, Astragalus gummifer

• Astragale sans tige, Astragalus exscapus

• Athamante de Crète, Athamanta cretensis

• Aubépine, Crataegus oxyacantha, les fleurs et les baies

• Aubépine officinale, Crataegus laevigata, la sommité fleurie

• Aubépine à un style, Crataegus monogyna

• Aubergine, Solanum melongena

• Aubier de tilleul, Alburnum tiliae

• Aucuba, Aucuba japonica

• Aulne blanc ou Aulne des montagnes, Alnus incana

• Aulne glutineux, Alnus glutinosa

• Aulne rouge, Alnus rubra

• Grande aunée, Inula helenium

• Aurône mâle, Artemisia abromatum

• Avena sativa, la graine

• Avocatier, Laurus persea, Persea americana, Persea gratissima

• Avoine, Avena sativa, la graine

• Avoine élevée ou Fromental, Avena elatior

B

• Badiane chinoise ou Anis étoilé, Illicium anisatum, Illicium verum

• Ballote, Ballota nigra, la sommité fleurie

• Bambou, Bambousa arundinacea, l’exsudat de la tige

• Bardane, Arctium lappa, les racines

• Basalmier, Commiphora molmol, la résine

• Basilic commun, Ocimum basilicum, la plante entière

• Belladone, Atropa belladonna

• Benjoin du Siam ou du Laos, Styrax tonkinensis

• Benoîte officinale, Geum urbanum. Astringent

• Berberis

• Berce, Heradeum spondylium, les racines les feuilles et les graines

• Bétoine, Stachys officinalis, Stachys officinalis ou Betonica officinalis), les racines et feuilles.

• Bette

• Bigaradier, Citrus aurantium, la feuille

• Bistorte ou Renouée bistorte, Polygonum bistorta, le rhizome

• Blé, Triticum sativum, l’huile extraite du germe

• Bleuet, Centaurea cyanus, la plante entière

• Bois de Panama ou Quillaya

• Boldo, Peumus boldus, la feuille

• Boucage

• Petit boucage, Pimpinella saxifraga

• Bouillon blanc, Verbascum thapsus, les fleurs et les feuilles

• Bouleau, Betula pendula, les feuilles les bourgeons l’écorce la sève

• Bourdaine, Frangula alnus ou Rhamnus frangula, l’écorce

• Bourrache officinale, Borago officinalis, l’huile extraite de la graine par première pression à froid, les feuilles et les fleurs. Dermatologie

• Bruyère, Erica Cinerea ou Calluna vulgaris, les sommités fleuries.

• Bryone, Bryonia dioica

• Buglosse officinale, Anchusa officinalis, les feuilles, les fleurs

• Bugrane épineuse, Ononis spinosa

• Buis

• Busserole (ou Raisin d’ours), Arctostaphylos uva-ursi, les feuilles et les baies. Astringent

C

• Caféier, Coffea arabica, la graine de café vert

• Chanvre, Cannabis

• Camomille romaine, la sommité fleurie

• Grande camomille, Chamaemelum nobile

• Petite camomille ou Matricaire, Matricaria recutita

• Cannelier de Ceylan, Cinnamomum verum

• Capillaire, voies respiratoires,

• Carotte, Daucus carota, la racine

• Caroube, Ceratonia siliqua, la gomme tirée de la graine

• Carvi, Carum carvi

• Cascara, Cascara sagrada, Rhammus purshianus

• Cassis, Ribes nigrum, la feuille. Antiseptique, anti-inflammatoire en rhumatologie

• Céleri sauvage

• Centaurée

• Petite centaurée, Centaurium erythraea

• Cerfeuil

• Cerisier, Prunus cerasus, le pédoncule du fruit (queue de cerise)

• Chardon béni, Cnicus benedictus

• Chardon-Marie, Silybum marianum, le fruit

• Chardon-Robert

• Chélidoine, Chelidonium majus, la feuille

• Chêne rouvre, Quercus robur. Astringent

• Chicorée, Cichorium intybus, les racines

• Chiendent, Aropyrum repens, le rhizome

• Chiendent officinal, Elytrigia repens

• Chou

• Chrysanthellum, Chrysanthellum americanum, la plante entière

• Ciboulette

• Citron, Citrus aurantium, l’écorce du fruit

• Citronnelle

• Colchique d’automne, Colchicum autumnale (extrait) Plante toxique. Anti-inflammatoire en rhumatologie

• Condurango, Marsdenia cundurango

• Consoude

• Grande consoude, Symphytum officinale

• Coquelicot, Papaver rhoeas, le pétale

• Coriandre

• Courge, Curcubita pepo, l’huile du pépin (graine)

• Cresson

• Cumin

• Curcuma, Curcuma longa, le rhizome

• Cyprès, Cupressus sempervirens, la noix et le cône fructifère (mm chose ?)

D

• Datura ou Stramoine, Datura stramonium

• Digitale :

• Digitale laineuse, Digitalis lanata

• Digitale pourprée,Digitalis purpurea

E

• Échinacée pourprée, Echinacea purpurea, la racine

• Eglantier, Rosa canina

• Éleuthérocoque, Eleutherococcus senticosus, la racine

• Epilobe à petites fleurs, Epilobium parviflorum

• Eschscholtzia, Eschscholtzia californica, la partie aérienne fleurie

• Estragon

• Eucalyptus, Eucalyptus globulus, la feuille

• Eupatoire, Eupatorium cannabinum, la plante entière

• Euphraise

F

• Fenouil bâtard ou Aneth odorant, Anethum graveolens

• Fenouil commun, Foeniculum vulgare, le fruit

• Fenugrec, Trigonella foenium-graecum, la graine

• Fève de Malac ou Anacarde orientale, Semecarpus anacardium

• Figue

• Figuier, Ficus carica

• Fougère mâle

• Fougère royale

• Fragon piquant ou Petit houx, Ruscus aculeatus, la souche radicante

• Fraisier

• Fraisier des bois, Fragaria vesca. Astringent

• Framboisier, Rubus Idaeus ou ronce du mont Ida. Astringent

• Frêne, Fraxinus excelsior, la feuille. Anti-inflammatoire en rhumatologie

• Fromental ou Avoine élevée, Avena elatior

• Fucus, Fucus vesicolusus, le thalle

• Fumeterre, Fumaria officinalis, la partie aérienne fleurie

G

• Petit galanga, Alpinia officinarum

• Garcinia gummi-gutta, le péricarpe du fruit

• Galéopside jaunâtre, Galeopsis segetum

• Gattilier

• Génépi

• Genévrier, Juniperus communis. Antiseptique

• Gentiane jaune, Gentiana lutea

• Géranium Herbe à Robert

• Germandrée, la partie aérienne fleurie

• Gesse à feuilles de lin,Lathyrus linifolius. Coupe-Faim

• Gingembre ou Zingiber officinale, Zingiber officinalis, le rhizome

• Ginkgo, Ginkgo biloba, la feuille

• Ginseng, Panax ginseng, la racine

• Ginseng américain, Panax quinquefolius, la racine

• Giroflier, Syzygium aromaticum

• Grande aunée, Inula helenium

• Grande camomille, Chamaemelum nobile

• Grande consoude, Symphytum officinale

• Grande herbe à poux ou Ambroisie à feuilles d’armoise ou Ambroisie élevée ou Ambrosia artemisiifolia

• Grande mauve ou Mauve sylvestre, Malva sylvestris

• Guarana, Paullinia cupana, la graine

• Gugul, Commiphora mukul, l’exsudat résineux

• Gui, Viscum album, la feuille et la tigette

• Guimauve, Althaea officinalis

H

• Hamamélis de Virginie, Hamamelis virginiana, la feuille

• Haricot commun, Phaesolus vulgaris, la cosse

• Harpagophyton, Harpagophytum procumbens ou griffe du diable ou racine de Windhoek, la racine secondaire.

• Herbe à ail ou Alliaire officinale, Alliaria officinalis

• Herbe-aux-cure-dents ou Ammi visnage, Ammi visnaga

• Herbe de la saint-Jean ou Millepertuis perforé, Hypericum perforatum, la sommité fleurie

• Houblon, Humulus lupulus, l’inflorescence femelle

• Hydrastis canadensis

• Hysope officinal, Hyssopus officinalis. Antiseptique

I

• Immortelle des sables, Helichrysum arenarium

• Ipécacuanha, Cephaëlis Ipécacuanha

• Ispaghul, Plantago ovata, le tégument de la graine

J

• Jaborandi, Pilocarpus pennatifolius

• Jusquiame noire, Hyoscyamus niger

K

• Karaya, Sterculia urens, la gomme

• Kava ou Kawa-Kawa, Piper methysticum

• Kola, Cola nitida, la graine

• Konjac, Amorphophallus konjac, le glucomannane qui est un composant actif de la racine

L

• Lamier blanc ou Ortie blanche, Lamium album, la sommité fleurie. Astringent

• Laurier noble ou Laurier sauce, Laurus nobilis

• Lavande vraie, Lavandula angustifolia (anciennement Lavandula officinalis), la fleur

• Levure de bière, Saccharomyces cerevisiae

• Lichen d’Islande, Cetraria islandica

• Lierre commun, Hedera helix

• Lierre terrestre, Glechoma hederacea la plante entière. Astringent

• Lin cultivé, Linum usitatissimum, la graine

• Lithothame, Lithothamnium calcareum, le thalle

• Livèche, Levisticum officinale

• Luzerne, Medicago sativa, le suc des feuilles

M

• Maïs, Zea mays, le stigmate (appelée « barbe »)

• Marronnier d’Inde, Aesculus hippocastanum, l’écorce

• Marrube blanc, Marrubium vulgare, la sommité fleurie

• Maté (le breuvage) ou Yerba Maté ou thé du Paraguay, thé des Jésuites, thé du Brésil ou Ilex Paraguariensis (la plante)

• Matricaire ou Petite camomille, Matricaria recutita

• Mauve sylvestre ou Grande mauve, Malva sylvestris, la fleur

• Mélèze d’Europe, Larix decidua, la résine

• Mélilot blanc, Melilotus albus

• Mélilot officinal, Melilotus officinalis, la sommité fleurie

• Mélisse, Melissa officinalis, la feuille

• Menthe poivrée, Mentha piperita, la feuille. Anesthésiant, antiseptique

• Menthe pouliot, déconseillée car pouvant être hépatotoxique

• Ményanthe ou Trèfle d’eau, Menyanthes trifoliata, la feuille

• Millepertuis officinal ou Millepertuis perforé ou Herbe de la saint-Jean, Hypericum perforatum, la sommité fleurie

• Molène, Verbascum densiflorum. Dermatologie

• Mousse d’Islande

• Moutarde noire, Brassica nigra

• Mûrier noir

• Myrrhe, Commiphora molmol

• Myrte

• Myrtille, Vaccinium myrtillus, la baie et la feuille

N

• Navet

• Nerprun d’Amérique

• Nigelle, la graine ou l’huile

• Noix de coco, la coque carbonisée en charbon végétal actif

• Nopal, Opuntia ficus-indica, la plante entière

• Noyer

O

• Oignon

• Olivier, Olea europaea, la feuille

• Opium

• Onagre, Oenothera biennis, l’huile extraite de la graine par première pression à froid

• Orange amère, Citrus aurantium

• Origan

• Orthosiphon, Orthosiphon aristatus, Orthosiphon stamineus, , la feuille

• Ortie blanche ou Lamier blanc, Lamium album, la sommité fleurie

• Petite ortie, Urtica urens

• Grande ortie, Urtica dioica, la racine et la partie aérienne. Dermatologie : eczéma

• Ortie de l’Inde ou Acalyphe, Acalypha indica,

P

• Pamplemousse, Citrus decumana, l’écorce et la pulpe du fruit

• Papaye, Carica papaya, la feuille

• Partenelle, Tanacetum parthenium, la sommité fleurie

• Passiflore, Passiflora incarnata, la partie aérienne

• Pavot, Papaver somniferum

• Pensée sauvage, Viola tricolor, la partie aérienne fleurie

• Petite Pervenche, Vinca minor, la feuille

• Pétasite hybride, Petasites hybridus

• Petit boucage, Pimpinella saxifraga

• Petit houx ou Fragon piquant, Ruscus aculeatus, la souche radicante

• Petite camomille ou Matricaire, Matricaria recutita

• Petite centaurée, Centaurium erythraea

• Peuplier

• Pied de chat, Antennaria dioica

• Piloselle, Hieracium pilosella, la plante entière

• Piment

• Piment de Cayenne

• Pin mugo, Pinus mugo

• Pin sylvestre, Pinus sylvestris, le bourgeon

• Pissenlits, Taraxacum, la racine

• grand plantain, Plantago major, la feuille

• Plantain de l’Inde, Plantago ovata

• Plantain lancéolé, Plantago lanceolata

• Plantain psyllium, Plantain des sables, Plantago afra

• Podophylle, Podophyllum peltatum

• Polyga de Virginie, Polyga senega

• Pomme de terre

• Potentille ansérine,Potentilla anserina. Astringent

• Potentille argentée, Potentilla argentea. Feuilles, fleurs, racine.

• Potentille tormentille, Potentilla erecta

• pourpier, Portulaca oleracea, la plante entière, contient beaucoup d’oméga 3

• prêle, Equisetum. Dermatologie : acné

• Prêle des champs, Equisetum arvense, la partie aérienne stérile. Anti-inflammatoire en rhumatologie

• Primevère officinale, Primula veris

• Propolis. Antiseptique

• Prunellier épineux Prunus spinosa. Astringent

Q

• Quassia ou Bois amer, Quassia amara

• Quillaya ou Bois de Panama

• Quinquina, Cinchona officinalis (Cinchonae cortex ?), l’écorce de la tige

• Quinquina rouge, Cinchona pubescens

R

• Radis noir, Raphanus sativus, la racine

• Raisin, Vitis sp., le marc

• Raisin de mer ou Éphédra, Ephedra sinica, la tige

• Raisin d’ours, Arctostaphylos uva-ursi

• Ratanhia, Krameria lappacea

• Rauwolfia, Rauvolfia vomitoria

• Réglisse, Glycyrrhiza glabra

• Reine-des-prés, Filipendula ulmaria, la sommité fleurie. Anti-inflammatoire en rhumatologie

• Renouée bistorte ou Bistorte, Polygonum bistorta, le rhizome

• Renouée des oiseaux, Polygonum aviculare

• Rhubarbe de Chine, Rheum palmatum

• Ricin commun, Ricinus communis

• Romarin, Rosmarinus officinalis, la feuille

• Ronce commune, Rubus fruticosus. Astringent

• Rose rouge

• Rossolis, Drosera rotundifolia

S

• Sabal rampant, Serenoa repens

• Safran

• Salicaire

• Salsepareille, Smilax medica, la racine

• Saponaire officinale, Saponaria officinalis

• Sarriette des jardins, Satureja hortensis. Antiseptique, astringent

• Sauge, Salvia lavandulifolia, la feuille

• Sauge officinale, Salvia officinalis. Antiseptique

• Sauge tribolée, Salvia tribola

• Saule blanc, Salix alba, l’écorce

• Scille, Urginea maritima

• Séné, Cassia angustifolia, Cassia senna, la foliole

• Serpolet, Thymus serpyllum

• Soja, Soja, la lécithine et les isoflavones

• Souci officinal ou Souci des jardinsou Calendula officinalis. Dermatologie

• Spiruline, Spirulina maxima, l’algue entière

• Stramoine ou Datura, Datura stramonium

• Sureau noir, Sambucus nigra, le fruit

T

• Tanaisie commune, Tanacetum parthenium

• Thé vierge ou thé vert, Camellia sinensis, le bouton et les 2 premières feuilles du rameau

• Térébenthine de mélèze

• Térébenthine de Venise

• Thym, Thymus vulgaris, la partie aérienne fleurie. Antiseptique, astringent

• Tilleul, Tilia sylvestris, l’aubier

• Tilleul à grandes feuilles, Tilia platyphyllos

• Tolu, Myroxylon balsamum

• Trèfle d’eau ou Ményanthe, Menyanthes trifoliata

• Tussilage, Tussilago farfara

V

• Valériane, Valeriana officinalis, la racine

• Vélar officinal (ou Sisymbre officinal)

• Verge d’or, Solidago virgaurea

• Vergerette du Canada, Erigeron canadensis, la partie aérienne fleurie

• Véronique officinale, Veronica officinalis. Dermatologie : cicatrisante

• Verveine officinale, Verbena officinalis. Astringent

• Aloysia citrodora, Verveine citronnée, verveine odorante.

• Vigne rouge, Vitis sp., le marc de raisin et la feuille