Chardon Marie - habitat et culture - glossaire

Origine du chardon marie, habitat et culture

Originaire du bassin méditerranéen, cette plante préfère les sols secs et les endroits chauds et ensoleillés. Elle est aujourd'hui naturalisée en Amérique du nord, si bien qu'on la trouve tant au Canada qu'au Mexique. On la cultive aussi comme plante ornementale.

Composition

Utilisé en médecines tradtionnelle, le chardon marie contient de la silymarine, de la quercétine, du kaempferol, de l'apigénine, de la vitamine E et des stérols.